मध्य प्रदेश में रक्षाबंधन से पहले खाद्य सुरक्षा प्रशासन ने 20 जुलाई से 10 अगस्त तक विशेष अभियान चलाया। इस 22 दिवसीय अभियान में 44,407 किलो दुग्ध उत्पाद जब्त किए गए, जिनकी अनुमानित कीमत 2.73 करोड़ रुपये है। जांचे गए 321 नमूनों में से 14 असुरक्षित पाए गए, जिनमें डिटर्जेंट सहित खतरनाक रासायनिक पदार्थों की पुष्टि हुई। कुल 2,234 नमूने लिए गए, 8 लाइसेंस निलंबित हुए और 38 प्रकरण दर्ज किए गए।
ग्वालियर में रक्षाबंधन पर्व से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग ने बड़ी कार्रवाई करते हुए भिंड से लाए गए 2,200 किलोग्राम मावा को जब्त किया। महाराज बाड़ा स्थित मोर बाजार में टाटा 407 वाहन से मिलीं 55 डलियां, जिनकी अनुमानित कीमत 7 लाख 4 हजार रुपए है। चलित मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब की प्राथमिक जांच में मावा का मिल्क फैट मानक के अनुरूप नहीं पाया गया। विभाग ने छह नमूने लिए, जिन्हें भोपाल लैब भेजा जाएगा। इसी अभियान के तहत गोपाल डेयरी से 24 किलोग्राम पनीर भी जब्त किया गया। कलेक्टर ने जिले में बाहरी दुग्ध उत्पादों पर सख्त निगरानी के निर्देश दिए हैं।
दुनियाभर की खबरों में कोलंबिया में 7.4 तीव्रता के शक्तिशाली भूकंप से 111 लोगों की मौत हो गई, जबकि तुर्किये की संसद ने कुर्द लड़ाकों को सशर्त माफी देने वाले विधेयक को मंजूरी दी। रूस की सुप्रीम कोर्ट ने यूक्रेन युद्ध का विरोध करने वाली याब्लोको पार्टी को संसदीय चुनाव से बाहर कर दिया। अमेरिकी राष्ट्रपति ट्रंप ने बच्चों के टीकाकरण की सिफारिशें बदलने का आदेश दिया। वहीं, अफगानिस्तान ने आयरलैंड को हराकर 2027 वनडे विश्व कप के लिए सीधे क्वालीफाई कर लिया है। देश में झारखंड छात्र आंदोलन पर लाठीचार्ज हुआ और थल सेना प्रमुख जम्मू दौरे पर जाएंगे।
जबलपुर में खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमित गुप्ता ने नईदुनिया विमर्श कार्यक्रम में ‘नकली’ खाद्य पदार्थ की सही परिभाषा समझाई। उन्होंने बताया कि हर खराब उत्पाद नकली नहीं होता, बल्कि वह निर्धारित गुणवत्ता मानकों से बाहर होता है। ऐसे उत्पादों को सब-स्टैंडर्ड, मिसब्रांडेड और अनसेफ जैसी श्रेणियों में वर्गीकृत किया जाता है। गुप्ता ने दूध उत्पादों, विशेषकर पनीर और खोवा में मिलावट की संभावनाओं, विभिन्न प्रकार की वसा के उपयोग और उपभोक्ताओं के लिए आवश्यक सावधानियों पर विस्तृत जानकारी दी। उन्होंने उपभोक्ताओं को लेबल जांचने और शिकायत दर्ज कराने के लिए प्रोत्साहित किया।
रेलवे ने रक्षाबंधन और आगामी त्योहारों के दौरान यात्रियों की सुविधा के लिए हिसार-तिरुपति-हिसार एक्सप्रेस में अस्थायी रूप से एक अतिरिक्त थर्ड एसी कोच लगाने का निर्णय लिया है। गाड़ी संख्या 14723 हिसार-तिरुपति एक्सप्रेस में हिसार से 22 अगस्त से 29 अगस्त तक यह कोच जोड़ा जाएगा, जबकि गाड़ी संख्या 14724 तिरुपति-हिसार एक्सप्रेस में तिरुपति से 24 अगस्त से 31 अगस्त तक अतिरिक्त कोच की व्यवस्था रहेगी। इस कदम से थर्ड एसी में आरक्षित बर्थ की संख्या बढ़ेगी और वेटिंग वाले यात्रियों के टिकट कन्फर्म होने की संभावना भी बढ़ जाएगी। रेलवे का लक्ष्य त्योहारों की भीड़ में यात्रियों को सुगम यात्रा प्रदान करना है।
भोपाल नगर निगम ने स्वतंत्रता दिवस और प्रमुख त्योहारों पर मांस, मुर्गा और मछली की दुकानों को बंद रखने का आदेश दिया है। 15 अगस्त, जन्माष्टमी, गणेश चतुर्थी सहित सात तिथियों पर पशुवध और मांस विक्रय प्रतिबंधित रहेगा। उल्लंघन करने पर लाइसेंस रद्द कर पुलिस कार्रवाई की जाएगी। निगम ने बिना लाइसेंस नवीनीकरण के मांस बेचने और गंदगी फैलाने वालों के खिलाफ भी कार्रवाई तेज की है। हाल ही में देवकी नगर में तीन दुकानों पर 12 हजार रुपये का जुर्माना लगाया गया। विभिन्न जोनों में कुल 94 प्रकरणों में 30,600 रुपये का स्पाट फाइन वसूला गया है।
मध्य प्रदेश में रक्षाबंधन के अवसर पर डाक विभाग ने राखी मेल स्पीड पोस्ट पर 10% छूट की घोषणा की है, जो 12 अगस्त से लागू होगी। यह सुविधा दूर-दराज के भाइयों को राखी भेजने वाली बहनों के लिए है। छूट का लाभ लेने के लिए लिफाफे पर ‘राखी मेल’ लिखना अनिवार्य होगा। डाकघर कर्मचारी बाहरी जांच के आधार पर राखी की पुष्टि करेंगे। यह लाभ केवल रिटेल ग्राहकों को मिलेगा और अधिकतम पांच राखी मेल बुक किए जा सकते हैं। डाकघर, भोपाल के प्रवर अधीक्षक जेएस राजपूत के अनुसार, इसका उद्देश्य कम शुल्क में सुरक्षित और समय पर राखी पहुंचाना है। भोपाल में राखी मेल की संख्या में 20% की वृद्धि दर्ज की गई है।
सागर में आगामी त्योहारों के मद्देनजर खाद्य विभाग ने मिलावट के खिलाफ अभियान शुरू किया है। इस दौरान रविवार को कृष्णा इंटरप्राइजेस और पूजा सेल्स का निरीक्षण किया गया। कृष्णा इंटरप्राइजेस से गोवर्धन प्योर काऊ घी के 36 जार (18 लीटर) और पूजा सेल्स से धौलपुर फ्रेश घी के 225 जार (40.5 लीटर) संदेह के आधार पर जब्त किए गए। कुल 58.5 लीटर घी के 261 जार जब्त कर सैंपल जांच के लिए राज्य खाद्य प्रयोगशाला भेजे गए हैं। रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई होगी।
मध्यभारत के प्रमुख व्यापारिक केंद्र इंदौर में तीन साल की सुस्ती के बाद इस त्योहारी सीजन में बंपर कारोबार की उम्मीद है। सरकारी नीतियों, आयात-निर्यात लाभ और बेहतर परिवहन कनेक्टिविटी के कारण इंदौर का माल अब देशभर में किफायती दरों पर उपलब्ध है। सराफा बाजार में युद्ध के हालातों के कारण 30% की गिरावट देखी गई थी, लेकिन अब त्योहारों से वापसी की उम्मीद है। कपड़ा उद्योग में राखी से उत्साह दिख रहा है, जबकि बर्तन बाजार में अगस्त से ही तेजी है, जो त्योहारी सीजन में और बढ़ेगी। लाखों परिवारों की आजीविका इस व्यापार से जुड़ी है।
जबलपुर के बाजारों में रक्षाबंधन पर्व से पहले खरीदारी की रौनक बढ़ गई है। बहनें अपने भाइयों के लिए रुद्राक्ष, वुडन, स्टोन, पर्ल और अमेरिकन डायमंड जैसी खास राखियां खरीद रही हैं। इस बार ईविल आइज राखियां युवाओं द्वारा विशेष रूप से पसंद की जा रही हैं, जो बुरी नजर से बचाने के लिए मानी जाती हैं। इसके अलावा, शिव भक्त भाइयों के लिए रुद्राक्ष और महादेव लिखी राखियां तथा धार्मिक प्रतीकों वाली राखियां भी खूब बिक रही हैं। कस्टमाइज्ड राखियों और भाई-भाभी कॉम्बो राखियों की मांग भी तेजी से बढ़ी है, जिनमें तस्वीरें और नाम लिखवाए जा रहे हैं। बच्चों के लिए कार्टून राखियां और विशेष थालियां भी उपलब्ध हैं।
